Fatty acid profile of fresh and dried banana (Musa sapientum L. var. cavendishii) peel oils

---

ERDOĞAN ORHAN İ., küsmenoğlu ş., ŞENER B.

Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Dergisi, 2002 (TRDizin)

• Yayın Türü: Makale / Tam Makale
• Basım Tarihi: 2002
• Dergi Adı: Ankara Üniversitesi Eczacılık Fakültesi Dergisi
• Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
• Lokman Hekim Üniversitesi Adresli: Hayır