Özel Gün ve Organizasyonlarda Menü Planlama
Toplu Beslenme Sistemleri İçin Ulusal Menü Planlama ve Uygulama Rehberi, Yasemin Beyhan,Saniye Bilici,Mevlüde Kızıl, Editör, ANIL REKLAM MATBAA, Ankara, ss.291-326, 2020
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
- Basım Tarihi: 2020
- Yayınevi: ANIL REKLAM MATBAA
- Basıldığı Şehir: Ankara
- Sayfa Sayıları: ss.291-326
- Editörler: Yasemin Beyhan,Saniye Bilici,Mevlüde Kızıl, Editör
- Lokman Hekim Üniversitesi Adresli: Hayır