Bazı sebze ve meyvelerden ekstrakte edilen fenolik bileşiklerin antioksidan aktivitelerinin saptanması

---

Atıf İçin Kopyala

Keser A., Büyüktuncer Demirel Z., Gezmen Karadağ M., Güleç A., Tosun B. N., Yücecan S.

Bazı sebze ve meyvelerden ekstrakte edilen fenolik bileşiklerin antioksidan aktivitelerinin saptanması, Ankara, Türkiye, 12 - 15 Nisan 2006, ss.215-216

• Yayın Türü: Bildiri / Tam Metin Bildiri
• Basıldığı Şehir: Ankara
• Basıldığı Ülke: Türkiye
• Sayfa Sayıları: ss.215-216
• Lokman Hekim Üniversitesi Adresli: Hayır