Keser A., Büyüktuncer Demirel Z., Gezmen Karadağ M., Güleç A., Tosun B. N., Yücecan S.
Bazı sebze ve meyvelerden ekstrakte edilen fenolik bileşiklerin antioksidan aktivitelerinin saptanması, Ankara, Türkiye, 12 - 15 Nisan 2006, ss.215-216, (Tam Metin Bildiri)