Relación entre la adherencia a la dieta mediterránea, la calidad de vida, las mediciones antropométricas y algunos parámetros bioquímicos en pacientes con enfermedad arterial coronaria The relationship between adherence to the Mediterranean diet, quality of life, anthropometric measurements, and some biochemical parameters in patients with coronary artery disease


Tekin C., Tut H., DAĞ A.

Nutricion hospitalaria, cilt.45, sa.5, ss.1004-1015, 2025 (SCI-Expanded, Scopus) identifier identifier

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 45 Sayı: 5
  • Basım Tarihi: 2025
  • Doi Numarası: 10.20960/nh.05857
  • Dergi Adı: Nutricion hospitalaria
  • Derginin Tarandığı İndeksler: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED), Scopus, Fuente Academica Plus, CINAHL, MEDLINE, Directory of Open Access Journals, DIALNET
  • Sayfa Sayıları: ss.1004-1015
  • Anahtar Kelimeler: Enfermedad arterial coronaria. Dieta mediterránea. Calidad de vida. Salud mental. Obesidad.
  • Lokman Hekim Üniversitesi Adresli: Evet

Özet

Introduction: Objective: this study aimed to evaluate the relationship between adherence to the Mediterranean diet, quality of life, anthropometric measurements, and biochemical parameters in patients with coronary artery disease (CAD). Methods: a total of 316 adults (≥ 19-91 years-old), 139 (44 %) female and 177 (56 %) male, participated in the study. Three groups were created: the group with normal coronary arteries, the low-medium risk group with 1-69 % stenosis in coronary arteries, and the high-risk group with ≥ 70 % stenosis. In the study, anthropometric and some biochemical parameters were examined. The "Mediterranean Diet Adherence Screener (MEDAS)" and the "Quality of Life Questionnaire (SF-36)" were used. Results: the maximum mean age of the participants was 61.72 ± 11.03 years in the high CAD risk group, the prevalence of obesity was 58.6% in the low-medium CAD risk group. In the group with normal arteries, MEDAS (p1 < 0.05, p2 < 0.05) and SF-36 scores (physical function, pain, vitality sub-dimensions) were found to be higher (p1 < 0.05). A significant correlation was found between MEDAS and total cholesterol (r = -0.235, p = 0.013), LDL cholesterol (r = 0.212, p = 0.025), social function (r = -0.273, p = 0.006), general health (r = -0.223, p = 0.023), and mental health (r = -0.120, p = 0.033) parameters, but not with other parameters (p > 0.05). Conclusions: disseminating Mediterranean diet as a health policy may be effective in both reducing CAD risk and improving quality of life. Introducción: Objetivo: el objetivo de este estudio evaluar la adherencia a la dieta mediterránea, la calidad de vida, las mediciones antropométricas y algunos parámetros bioquímicos en pacientes con enfermedad arterial coronaria (EAC). Métodos: en el estudio se incluyeron un total de 316 personas adultas (≥ 19-91 años), de las cuales 139 (44 %) eran mujeres y 177 (56 %) hombres. Se establecieron tres grupos: el grupo con arterias coronarias normales, el grupo de bajo-moderado riesgo con un estrechamiento del 1-69 % en sus arterias coronarias y el grupo de alto riesgo con un estrechamiento ≥ 70 %. En la investigación se examinaron parámetros antropométricos y algunos parámetros bioquímicos, además de utilizarse la “Escala de Adherencia a la Dieta Mediterránea (EADM)” y la “Escala de Calidad de Vida (SF-36)”. Resultados: la edad promedio más alta se observó en el grupo de alto riesgo de enfermedad arterial coronaria (EAC), con 61,72 ± 11,03 años; la prevalencia de la obesidad en el grupo de riesgo bajo-moderado de EAC fue del 58,6 %. En el grupo con arterias normales se encontraron valores elevados de EADM (p₁ < 0,05, p₂ < 0,05) y de puntuación SF-36 (en las dimensiones de función física, dolor y vitalidad) (p₁ < 0,05). Se encontró una correlación significativa entre la EADM y el colesterol total (r = -0,235, p = 0,013) y el colesterol LDL (r = 0,212, p = 0,025), la función social (r = -0,273, p = 0,006), la salud general (r = -0,223, p = 0,023) y la salud mental (r = -0,120, p = 0,033), mientras que no se hallaron correlaciones significativas con otros parámetros (p > 0,05). Conclusiones: la promoción de la dieta mediterránea como una política de salud podría contribuir a la reducción del riesgo de EAC y, además, mejorar la calidad de vida.