Sports Nutrition Knowledge and Dietary Supplement Beliefs Among Fitness Center Attendees: Evidence of a Knowledge–Belief Dissociation
Acıbadem Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi, cilt.17, sa.April, May, June 2026, 2026 (TRDizin)
- Yayın Türü: Makale / Tam Makale
- Cilt numarası: 17 Sayı: April, May, June 2026
- Basım Tarihi: 2026
- Doi Numarası: 10.31067/acusaglik.1915205
- Dergi Adı: Acıbadem Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi
- Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
- Açık Arşiv Koleksiyonu: AVESİS Açık Erişim Koleksiyonu
- Lokman Hekim Üniversitesi Adresli: Evet
Özet
Amaç: Bu çalışmada fitness merkezi katılımcılarında sporcu beslenme bilgisinin besin takviyelerine yönelik inançları yordayıp yordamadığı ve bilginin besin ögesi alımlarına yansıyıp yansımadığı araştırılmıştır. Yöntem: Kesitsel çalışma, İstanbul’daki üniversiteye bağlı fitness merkezine devam eden 193 yetişkin üzerinde yürütülmüştür (106 kadın, 87 erkek; yaş ortalaması 23.80 ± 6.18). Ki-kare, ANOVA, çoklu doğrusal regresyon, hiyerarşik regresyon, ikili lojistik regresyon ve kısmi korelasyon uygulanmıştır. Bulgular: Katılımcıların %77.2’si zayıf beslenme bilgisine sahipti. Takviye inançları bilgi düzeyine göre farklılaşmadı. Regresyonda bilgi inançları yordamadı (β = −0.032, p = 0.684). Yalnızca önceki takviye kullanımı orta ve üzeri bilgiyi yordadı (OR = 1.73, p = 0.009). Yalnızca A vitamini alımı bilgi ile ilişkiliydi (p = 0.025). Sonuç: Üniversiteye bağlı fitness merkezi katılımcılarında bilgi ve takviye inançları birbirinden bağımsız yapılar olarak bulunmuştur. Bu gruba yönelik müdahaleler, kanıta dayalı beslenme eğitimi ile inanç odaklı danışmanlık yaklaşımlarını birleştirmelidir.
Purpose: This study examined whether sports nutrition knowledge predicts dietary supplement beliefs among fitness center attendees and whether knowledge is reflected in actual nutrient intakes. Methods: A cross-sectional study was conducted with 193 adults (106 women, 87 men; mean age 23.80 ± 6.18 years) attending a university-affiliated fitness center in Istanbul, Türkiye. Data were collected using a sociodemographic questionnaire, the Sports Nutrition Knowledge Questionnaire, the Sports Dietary Supplement Belief Scale, and a 24-hour dietary recall evaluated againstTÜBER 2022. Chi-square, ANOVA, multiple linear regression, hierarchical regression, binary logistic regression, and partial correlation were used. Results: Of participants, 77.2% had poor sports nutrition knowledge. Supplement beliefs did not differ by knowledge level in women (F = 0.918, p = 0.435) or men (F = 1.07, p = 0.365). Knowledge did not predict supplement beliefs in regression (β = −0.032, p = 0.684); hierarchical contribution was negligible (ΔR² = 0.003, p = 0.437). Partial correlation was near zero (r = −0.057, p = 0.432). Previous supplement use was the only predictor of moderate-or-higher knowledge (OR = 1.73, 95% CI: 1.15–2.61, p = 0.009). When compared with TÜBER 2022 reference values, daily cholesterol and sodium intakes exceeded recommended levels, whereas vitamins A, D, and thiamine were below recommended intakes in both sexes. Only vitamin A intake was predicted by knowledge (p = 0.025). Conclusion: Among university-affiliated fitness center attendees, sports nutrition knowledge and dietary supplement beliefs were largely independent. Fitness participation alone did not ensure dietary adequacy in this population. Interventions targeting this group should combine evidence-based nutrition education with belief-focused counseling approaches.