Fenugreek (Trigonella Foenum-Graecum L.): A Palatable Spice, An Active Herb, A Promising Functional Food, and Even More
The Chemistry Inside Spices and Herbs: Research and Development, Pankaj Kumar Chaurasia,Shashi Lata Bharati, Editör, Bentham Science Publisher, Sharjah, ss.162-192, 2022
- Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Araştırma Kitabı
- Basım Tarihi: 2022
- Yayınevi: Bentham Science Publisher
- Basıldığı Şehir: Sharjah
- Sayfa Sayıları: ss.162-192
- Editörler: Pankaj Kumar Chaurasia,Shashi Lata Bharati, Editör
- Lokman Hekim Üniversitesi Adresli: Evet