Arş. Gör. AYBÜKE COŞKUN

Makaleler 5

1. Feasibility and Preliminary Effectiveness of an Artificial Intelligence–Supported Mobile Nutrition Application for Mediterranean Diet Adherence and Dietary Environmental Footprints: A Pilot Intervention Study.

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi , sa.2, ss.64-76, 2026 (Hakemli Dergi) Sürdürülebilir Kalkınma

2. Does Physical Activity Level, Anthropometric Measurements, and Nutritional Status Affect Stool Type in Adult Women?

Baran Ö., Kartal M. E., Coşkun A., Süt Kurt C., Dağ B., Nahya Servi N., et al.

CLINICAL AND EXPERIMENTAL HEALTH SCIENCES , cilt.15, sa.3, ss.674-681, 2025 (ESCI, TRDizin)

3. Revealing the Nourishing Nexus: Exploring How Eating Behaviors Impact Quality of Life Among Turkish Women

Dağ A., Baran Ö., Nahya N., Süt C., Kartal M. E., Dağ B., et al.

Beslenme ve Diyet Dergisi , cilt.52, sa.3, ss.20-31, 2024 (TRDizin) Sürdürülebilir Kalkınma

4. Non-Alkolik Yağlı Karaciğer Hastalarında Akdeniz Diyetine Uyumun Beslenme Durumlarıyla İlişkisinin Değerlendirilmesi

Coşkun A., Türker P. F.

BAŞKENT ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ DERGİSİ , cilt.8, sa.1, ss.12-27, 2023 (Hakemli Dergi)

5. Relationship of Dietary Habits, Attitudes and Behaviors with Anthropometric Measurements in Adult Women

Apaçi C., Kartal M. E., Coşkun A., Dağ A.

PROGRESS IN NUTRITION , cilt.24, sa.4, ss.1-12, 2022 (SCI-Expanded, Scopus)

Hakemli Bilimsel Toplantılarda Yayımlanmış Bildiriler 6

1. The Potential of Psilocybin, a Mushroom-Derived Bioactive Compound, in Alzheimer’s Disease: Preclinical Findings and Limitations of Clinical Evidence

KARTAL M. E., COŞKUN A., DAĞ A.

İSTANBUL YENİ YÜZYIL UNIVERSITY III. INTERNATIONAL HEALTH CONGRESS, İstanbul, Türkiye, 23 - 24 Ekim 2026, (Özet Bildiri)

2. Edible Insects as a Sustainable Protein Source in Sports Nutrition

KARTAL M. E., COŞKUN A., DAĞ A.

İSTANBUL YENİ YÜZYIL UNIVERSITY III. INTERNATIONAL HEALTH CONGRESS, İNGİLİZCE, Türkiye, 23 - 24 Ekim 2026, (Özet Bildiri)

3. THE ROLE OF THE PLANETARY HEALTH DIET AND SUSTAINABLE DIETARY MODELS IN CARBON FOOTPRINT REDUCTION AND PUBLIC AWARENESS

COŞKUN A., KARTAL M. E., DAĞ A., USLU B.

11. BİLSEL INTERNATIONAL İSTANBUL SCIENTIFIC AND RESEARCH CONGRESS, İstanbul, Türkiye, 26 - 27 Eylül 2026, (Özet Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

4. THE RISK OF SARCOPENIC OBESITY IN INDIVIDUALS USING GLP-1 RECEPTOR AGONISTS AND THE ROLE OF MEDICAL NUTRITION THERAPY

COŞKUN A., KARTAL M. E., DAĞ A., BARAN Ö., DAĞ B.

11. BİLSEL INTERNATIONAL İSTANBUL SCIENTIFIC AND RESEARCH CONGRESS, İstanbul, Türkiye, 26 - 27 Eylül 2026, (Özet Bildiri) Sürdürülebilir Kalkınma

5. Assessment Of Nutritional Habits And Nutritional Status In Individuals With and Without Bariatric Surgery

KILIÇ M., BARAN Ö., DAĞ B., KARTAL M. E., COŞKUN A., DAĞ A.

48th ESPEN Congress, Berlin, Almanya, 19 Temmuz 2026, (Özet Bildiri)

6. Assessment of Blood Lipid Profile and Saturated Fat Intake In Obese And Non-Obese Individuals

GÜNEŞ E., BARAN Ö., DAĞ B., COŞKUN A., KARTAL M. E., DAĞ A.

48th ESPEN Congress, Berlin, Almanya, 19 Temmuz 2026, (Özet Bildiri)

Kitaplar 12

1. YAPAY ZEKÂ DESTEKLİ KİŞİSELLEŞTİRİLMİŞ BESLENME PLANLARI

Coşkun A., Doğan G.

SAĞLIK & BİLİM 2025 BESLENME -III-, Dr. Öğr. Üyesi Hatice BAYGUT ve Prof. Dr. Yasemin BEYHAN, Editör, Efe Akademi Yayınevi , Ankara, ss.113-124, 2025

2. Geriatrik Bireylerde Nütrisyonel Tedavi

DAĞ B., KARTAL M. E., COŞKUN A.

GERİATRİK BİREYLERDE SAĞLIĞIN KORUNMASI VE İYİLEŞTİRİLMESİ, BEK NİLGÜN, ÖZTÜRK DEMET, SARI MUSTAFA, Editör, Hipokrat Yayıncılık, Ankara, ss.263-277, 2025

3. Kısa Zincirli Yağ Asitleri Ve Enerji Metabolizması Üzerine Etkisi

Coşkun A., Baran Ö.

SAĞLIK & BİLİM 2024: Beslenme-I, Dr. Öğr. Üyesi Hatice BAYGUT,Prof. Dr. Yasemin BEYHAN, Editör, Efe Akademi Yayıncılık, Ankara, ss.109-129, 2024

4. YOĞUN BAKIM HASTALARININ BESLENMESİNDE KARBONHİDRAT VE POSA ALIMININ ÖNEMİ

DAĞ B., KARTAL M. E., COŞKUN A.

Karbonhidratların ve Posanın Sağlıkta, Hastalıklarda ve Bazı Özel Durumlarda Önemi - 2024, MERCANLIGİL SEYİT MEHMET, Editör, Türkiye Klinikleri, Ankara, ss.64-70, 2024

5. Yoğun Bakım Hastalarının Beslenmesinde Yağ Alımının Önemi

Dağ B., Coşkun A.

Yağların Sağlıkta, Hastalıklarda ve Bazı Özel Durumlarda Önemi , Prof. Dr. Seyit Mehmet MERCANLIGİL, Editör, Türkiye Klinikleri Yayınevi, Ankara, ss.65-71, 2023

6. Parenteral Beslenme

Güngör A. E., Coşkun A.

Klinik Pediatrik Beslenme 5. Baskı, Doç. Dr. Reci Meseri,Doç. Dr. Özge Küçükerdönmez,Öğr. Gör. Murat Urhan, Editör, Nobel Tıp Kitapevi, Ankara, ss.64-80, 2023

7. DİYABET, PREBİYOTİK VE PROBİYOTİKLER

COŞKUN A., KARTAL M. E., DAĞ B., DAĞ A.

Sağlık & Bilim 2023 Beslenme-II, Baygut, Hatice, Editör, Efe Akademi Yayınları, İstanbul, ss.59-79, 2023

8. DİYET POSASI VE SAĞLIK

KARTAL M. E., COŞKUN A., DAĞ B., DAĞ A.

Sağlık & Bilim 2023 Beslenme-II, Baygut, Hatice, Editör, Efe Akademi Yayınları, İstanbul, ss.103-113, 2023

9. SİRKADYEN RİTİM VE BESLENME

KARTAL M. E., COŞKUN A., DAĞ B., DAĞ A.

Sağlık ve Bilim-2023: Beslenme-I, Baygut, Hatice, Editör, Efe Akademi Yayınları, İstanbul, ss.113-130, 2023

10. Sağlıklı Beslenmede Protein Alımının Önemi

Dağ A., Coşkun A.

Proteinlerin Sağlıkta, Hastalıklarda ve Bazı Özel Durumlarda Önemi, MERCANLIGİL,Seyit Mehmet, Editör, Türkiye Klinikleri Yayınevi, Ankara, ss.1-6, 2022