Üretimde kalite sorunu: Yemek tarifelerinin/ reçetelerinin standardizasyonu


Creative Commons License

Dağ A.

Beslenme ve Diyetetik Özel Toplu Beslenme Hizmetleri: Sorunlar ve Güncel Yaklaşımlar, PROF. DR. YASEMİN BEYHAN, Editör, Türkiye Klinikleri, Ankara, ss.25-31, 2020

  • Yayın Türü: Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
  • Basım Tarihi: 2020
  • Yayınevi: Türkiye Klinikleri
  • Basıldığı Şehir: Ankara
  • Sayfa Sayıları: ss.25-31
  • Editörler: PROF. DR. YASEMİN BEYHAN, Editör
  • Lokman Hekim Üniversitesi Adresli: Hayır