Türk Mutfağının Beslenme ve Sağlık Açısından Değerlendirilmesi.


Büyüktuncer Demirel Z., Yücecan S.

Beslenme ve Diyet Dergisi, vol.37, no.1-2, pp.93-100, 2011 (SCI-Expanded)

  • Publication Type: Article / Article
  • Volume: 37 Issue: 1-2
  • Publication Date: 2011
  • Journal Name: Beslenme ve Diyet Dergisi
  • Journal Indexes: Science Citation Index Expanded (SCI-EXPANDED)
  • Page Numbers: pp.93-100
  • Lokman Hekim University Affiliated: No