Zeytinyağı ve Akdeniz Mutfağı: Genel Özellikleri ve Değişmeler.

Atıf İçin Kopyala

Yücecan S., Pekcan G.

Konya Kültür ve Turizm Vakfı Yayını, sa.YOK, ss.233-237, 1993 (Düzenli olarak gerçekleştirilen hakemli kongrenin bildiri kitabı)

• Yayın Türü: Makale / Derleme
• Basım Tarihi: 1993
• Dergi Adı: Konya Kültür ve Turizm Vakfı Yayını
• Sayfa Sayıları: ss.233-237
• Lokman Hekim Üniversitesi Adresli: Hayır