Atıf İçin Kopyala
Yücecan S.
Türk Mutfak Kültürü Üzerine Araştırmalar, Sevinç Yücecan, Editör, Türk Mutfak Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı , Konya, ss.235-244, 2009
-
Yayın Türü:
Kitapta Bölüm / Mesleki Kitap
-
Basım Tarihi:
2009
-
Yayınevi:
Türk Mutfak Kültürünü Araştırma ve Tanıtma Vakfı
-
Basıldığı Şehir:
Konya
-
Sayfa Sayıları:
ss.235-244
-
Editörler:
Sevinç Yücecan, Editör
-
Lokman Hekim Üniversitesi Adresli:
Hayır