Hazır meyve sularının sodyum ve potasyum değerleri ve bu değerlerin normal ve özel diyetlerdeki katkıları

Yücecan S.

Gıda Bilimi ve Teknolojisi Dergisi, cilt.3, sa.1-2, ss.179-192, 1980 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 3 Sayı: 1-2
  • Basım Tarihi: 1980
  • Dergi Adı: Gıda Bilimi ve Teknolojisi Dergisi
  • Sayfa Sayıları: ss.179-192
  • Lokman Hekim Üniversitesi Adresli: Hayır