Food composition analysis of frequently consumed some traditional vegetables of Turkish Republic of Northern Cyprus

GEZER C., KABARAN S., YURTTAGÜL S. M., YÜCECAN S.

Food Technology in Turkey, cilt.17, sa.5, ss.86-88, 2013 (Hakemli Dergi)

  • Yayın Türü: Makale / Tam Makale
  • Cilt numarası: 17 Sayı: 5
  • Basım Tarihi: 2013
  • Dergi Adı: Food Technology in Turkey
  • Derginin Tarandığı İndeksler: TR DİZİN (ULAKBİM)
  • Sayfa Sayıları: ss.86-88
  • Lokman Hekim Üniversitesi Adresli: Hayır